第６回 HACCP講習会 in 東京

 

　受付を終了しました。　

 
主　　催：SucSeed株式会社
実施主体：一般社団法人食品品質プロフェッショナルズ
 
３日間のHACCP講習会（１日目の基礎講習のみの参加も可）
  

　日　時　

２０２０年８月１７日（月）・１８日（火）・１９日（水）
 

　会　場　

 
食品品質プロフェッショナルズ 東京オフィス
〒102-0072 東京都千代田区飯田橋１丁目７−１１
　ダンリーガルビル4階
 
 

　定　員　

・６名
新型コロナウイルス感染拡大防止の観点で密を避けるため、人数は６名以下に制限しております。
 

　参加費　

・４５,０００円（税込み）
※１日目の基礎講習のみの参加　２８,０００円（税込み）
※１日目を過去に受講済みで２日目、３日目の管理者研修のみの参加
２５,０００円（税込み）
※資料代込　講習会資料は事前にデータにて引き渡します。
※昼食はご自身でご用意ください。休憩時間に外で済ませるか、お持ち込みでの飲食も可能です。
 
【特典】参考資料としてAmazonなどで販売されている「実践版使えるHACCP」を差し上げます。
 

 

　内　容　

・１日目 HACCP基礎講習（座学）9:00～18:30
HACCP概論（適合性確認、認証の差異を含む、食品衛生法改正のその後）一般衛生管理、環境衛生、ペストコントロール、製品仕様書、フローダイアグラム、危害要因、HACCPプラン、事例紹介、終了後20:00まで講師は補習に付き合います。
 
・２日目 HACCP管理者講習（実習）9:00～18:30
食品品質プロフェッショナルズの提唱するビジュアライゼーションに沿ったHACCPプラン作成実習、終了後20:00まで講師は補習に付き合います。
 
・３日目 HACCP管理者講習（発表）9:00～17:30
各自の作成したHACCPプランの発表と質疑応答、終了後18:30まで個別相談を受け付けます。
  
※講習会の資料は事前に電子データにて配布しますので、当日はノートPCやタブレットでデータを閲覧しながらの受講をお勧めします。枚数が多くなりますが、プリントアウトしての持参でも構いません。実習中　課題発表では　ノートPCを使用してのほうが　はるかに便利ですので　ノートPCのお持ち込みを強く勧めます
 

　POINT　

当講習会はCodexのHACCPガイドラインに準拠しております。また、３日間の受講により「ＨＡＣＣＰシステムについて相当程度の知識を持つと認められる者」の要件を満たすことができ、３日間の受講修了者には「ＨＡＣＣＰ管理者研修会修了証」を交付致します。食品事業者であればＨＡＣＣＰ管理者としての力量を示すことができ、また、農業関連ではGLOBALG.A.P.内部検査員の資格要件の１つなどにも該当します。
※１日のみの受講の場合、後日開催される当研修会の後半２日間の参加で修了証を発行致します。
 

　問い合わせ　

SucSeed株式会社
T E L ：０３－４５２０－８６５２
F A X ：０３－４５２０－８６５３
E-mail：info@sucseed.co.jp
担　当：梅津
 

 
　アクセス　

 
食品品質プロフェッショナルズ 東京オフィス

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住所
〒102-0072
東京都千代田区飯田橋１丁目７−１１
ダンリーガルビル4階
 
 

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・飯田橋駅　徒歩8分
・水道橋駅　徒歩8分
・九段下駅　徒歩9分

 
 

　申し込み　

お申し込みは以下のお申し込みフォームに入力し送信して下さい。